菜谱大全

做法

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  1.我们先来认识一下鼠曲草

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  2.先用电子秤称出各种食材用量，鼠曲草清洗干净加水用破壁机打碎（没有破壁机就用刀剁碎加水搅拌均匀） 碗里放入糯米粉，加鼠曲草汁，打碎的鼠曲草一同加入

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  3.揉成一个软硬适中光滑的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟

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  4.豆沙馅分割16个搓圆.图中只有8个，还有8个我做的咸味的

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  5.面团分隔16个左右搓圆

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  6.取一个摁鳊包入豆沙馅

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  7.搓圆

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  8.放入蒸笼里，水烧开再蒸12~15分钟

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  9.成品图

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